絳縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 關(guān)于市局食品安全監(jiān)督抽檢1批次不合格 食品核查處置情況的通告

　　近期，在食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，涉及我縣1批次食品不合格。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、趙陽商店銷售食品添加劑含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的江米條案

　　（一）抽檢基本情況

　　趙陽銷售的生產(chǎn)日期為2024年1月7日的從侯馬市建紅副食店購(gòu)進(jìn)的該批次江米條（不合格食品名稱），經(jīng)河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)，添加劑酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

　　經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1、風(fēng)險(xiǎn)控制情況

　　絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)趙陽商店進(jìn)行調(diào)查。經(jīng)查，該批次江米條共購(gòu)進(jìn)10袋,貨值50元；已全部銷售給檢測(cè)公司6袋，其余4袋銷售給顧客。

　　2、排查整改情況

　　經(jīng)排查，趙陽商店在購(gòu)進(jìn)該批次江米條時(shí)履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)。整改措施：積極聯(lián)系該產(chǎn)品客戶，對(duì)不合格批次的食品進(jìn)行召回，將該案件線索移送至侯馬市場(chǎng)監(jiān)督管理局，對(duì)趙陽商店進(jìn)行教育。

　　絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局已于2024年2月23日組織復(fù)查驗(yàn)收，并與2024年2月23日提交整改報(bào)告。

　　3.依法處罰情況

　　絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局于2024年2月4日對(duì)該案件進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，趙陽商店違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第四款“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條：“食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全準(zhǔn)備的食品，造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任”的規(guī)定對(duì)該企業(yè)作出行政處罰如下：

　　免于處罰。（原因如下）

　　絳縣古絳鎮(zhèn)趙陽商店在案件調(diào)查過程中，不知道采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)提供采購(gòu)食品的查驗(yàn)記錄臺(tái)賬，如實(shí)記錄采購(gòu)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、聯(lián)系方式等內(nèi)容，以及相關(guān)憑證并保存該同批次同貨源產(chǎn)品的供貨方資質(zhì)。在調(diào)查中能夠主動(dòng)配合調(diào)查，說明情況，承認(rèn)錯(cuò)誤，立即整改停止進(jìn)銷該批次江米條，其違法行為未造成嚴(yán)重后果。

　　絳縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2024年4月7日